Пищевая аллергия является одной из самых распространенных видов иммунной патологии. Аллергическая реакция организма может возникать на самые разные группы продуктов и отдельные вещества, как у взрослых, так и у детей. К проявлениям относятся кожный зуд,
покраснения, высыпания, отеки и шелушение кожи, отечность слизистых оболочек, слезотечение, выделения из носа, чиханье, кашель, затруднения дыхания, спазм дыхательных путей, вплоть до отека Квинке и тяжелых анафилактических симптомов.
Единственный надежный способ избежать неприятных последствий — проведение анализа на пищевые аллергены и установление точной причины проявлений непереносимости. Выявление конкретного пищевого аллергена, на который организм дает нетипичный иммунный ответ, позволяет лечащему врачу поставить верный диагноз, а пациенту — строить свое меню с учетом индивидуальных особенностей, также это в значительной степени облегчает подбор антигистаминных препаратов и эффективной терапии.
Один из самых информативных и современных видов анализов на базовые пищевые аллергены у детей и взрослых являются тесты ImmunoCAP. Это комплекс лабораторных исследований крови, выявляющих специфические IgE иммуноглобулины к группам и конкретным видам продуктов или пищевых добавок. Специфичность и достоверность методики выполнения аллергочипа ImmunoCAP позволяют с высокой точностью сказать, какие именно продукты или их компоненты провоцируют аллергические реакции со стороны иммунитета.
Анализы крови на панель пищевых аллергенов назначаются как при появлении внешних симптомов аллергии, так и профилактически, при наличии в семейном анамнез пищевой непереносимости. Показанием к сдаче анализа на базовые пищевые аллергены у детей по методу ImmunoCAP является наличие у одного или обоих родителей аллергии на определенные пищевые продукты, растительные или животные белки.
Сдать анализ на пищевые аллергены методом ImmunoCAP в Москве можно по предварительной записи или после вызова лаборанта на дом. Чтобы записаться или вызвать специалиста, достаточно позвонить по указанному номеру или заполнить форму на сайте. Перед проведением исследования необходима подготовка, детали которой описаны для каждого отдельного анализа. Вся информация о тестах, условиях их выполнения, сроках и стоимости, приведены в описаниях страницы данного раздела.